Cevizli Bulgur Salatası Tarifi

Cevizli Bulgur Salatası

Cevizli Bulgur Salatası Nasıl Yapılır?

  • CEVİZLİ BULGUR SALATASI
  • 1 su bardağı ince bulgur
  • Yarım su bardağı kıyılmış ceviz
  • 1 adet domates
  • 5 adet salatalık
  • 1 çorba kaşığı nane
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 adet limonun suyu
  • Yarım demet maydanoz
  • Tuz
  • Bulguru çukur bir kaba alıp üzerini bir-iki parmak geçecek kadar kaynar su ekleyin. Domatesi soyduktan sonra küçük küçük kesin. Ceviz içi ve ince kıydığınız maydanozla, naneyi birlikte harca ekleyin. Limon, yağ ve tuzu da ilave edip karıştırın. Salatalıkları boylamasına ikiye bölün ve içlerini oyun. Hazırladığınız harcı salatalıklara doldurup servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011