Bezelye Püresi Tarifi

Bezelye Püresi

Bezelye Püresi Nasıl Yapılır?

  1. BEZELYE PÜRESİ
  2. MALZEMESİ:
  3. 500 gr. bezelye - 4 su bardağı süt - 1 çorba kaşığı un - 1 çorba kaşığı tereyağı - Karabiber- tuz.
  4. YAPILIŞI: Bir tencere içinde haşladığınız bezelyelerin sularını süzün. Ayrı bir kapta 1 kaşık un, 1 çorba kaşığı tereyağını kavurun. Sonra bezelyeleri sütle beraber karıştırıp üzerine kavrulan un ve tereyağını katın. Tuz ve karabiber ilâve ederek bir kaç dakika daha pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011