Parmak Kereviz Salatası Tarifi

Parmak Kereviz Salatası

Parmak Kereviz Salatası Nasıl Yapılır?

  1. MALZEMELERİ:
  2. 2 adet orta boy kereviz
  3. 1 demet maydanoz
  4. 3 çorba kaşığı mayonez
  5. 2 çorba kaşığı yoğurt
  6. 2-3 diş sarmısak
  7. YAPILIŞI: Kerevizleri iyice yıkayalım. Basıçlı bir tencerede yarı yarıya haşlayalım.
  8. Kerevizlerin kök kısmını bıçakla düz keselim. Kabuklarını soyalım.
  9. Kiprit çöpü inceliğinde uzun şeritler halinde keselim.
  10. Sarmısağı dövüp, 3 çorba kaşığı mayonez ve 2 çorba kaşığı yoğurtla birlikte karıştıralım. Kerevizleri ilave edelim. Maydonozu ince kıyıp, ilave edelim ve karıştıralım. Servis yapalım.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011