Parmak Kereviz Salatası Tarifi

Parmak Kereviz Salatası

Parmak Kereviz Salatası Nasıl Yapılır?

  • MALZEMELERİ:
  • 2 adet orta boy kereviz
  • 1 demet maydanoz
  • 3 çorba kaşığı mayonez
  • 2 çorba kaşığı yoğurt
  • 2-3 diş sarmısak
  • YAPILIŞI: Kerevizleri iyice yıkayalım. Basıçlı bir tencerede yarı yarıya haşlayalım.
  • Kerevizlerin kök kısmını bıçakla düz keselim. Kabuklarını soyalım.
  • Kiprit çöpü inceliğinde uzun şeritler halinde keselim.
  • Sarmısağı dövüp, 3 çorba kaşığı mayonez ve 2 çorba kaşığı yoğurtla birlikte karıştıralım. Kerevizleri ilave edelim. Maydonozu ince kıyıp, ilave edelim ve karıştıralım. Servis yapalım.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011