Cevizli Semizotu Salatasi Tarifi

Cevizli Semizotu Salatasi

Cevizli Semizotu Salatasi Nasıl Yapılır?

  • CEVİZLİ SEMİZOTU SALATASI
  • Yarım dmete semizotu
  • Yarım su bardağı çekirdeksiz yeşil zeytin
  • Yarım su bardağı iri dövülmüş ceviz
  • 2 adet taze soğan
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Yarım limon
  • 1 tatlı kaşığı hardal
  • 1 dilim tost ekmeği
  • tuz
  • Semizotunun kök kısımlarını ayıklayıp, bol suda yıkayalım. Suyunu süzdükten sonra iri iri doğrayahm. Bu arada taze soğanları küçük küçük doğrayahm. Çekirdeksiz zeytinleri üç parçaya keselim. Cevizleri iri kalacak şekilde dövelim. Malzemelerin hepsini geniş bir kasede karıştıralım. Ayrı bir kapta ise hardalı, limon suyunu, zeytinyağını ve tuzu karıştıralım, iyice çırptıktan sonra malzemelerin üzerine dökelim. Küp şeklinde kesilmiş tost ekmeği ile süsledikten sonra servis yapalım.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011