Sarımsaklı Patates Püresi Tarifi

Sarımsaklı Patates Püresi

Sarımsaklı Patates Püresi Nasıl Yapılır?

  • SARIMSAKLI PATATES PÜRESİ
  • 4 orta boy patates
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • 1 orta boy soğan
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 baş sarımsak
  • Tuz, kırmızıbiber, süslemek
  • için dereotu, maydanoz
  • HAZIRLANIŞI:
  • Patatesleri haşlayıp püre haline getirin. Üzerine tereyağ koyarak erimeye bırakın, eridikten sonra karıştırın. Soğanları küçük küçük doğrayın. Tuz ekleyip püreyle iyice karıştırın. Kaşıkla düz bir kaba yayın. Sarımsakları yoğurtla karıştırın. Sarımsaklı yoğurdu, pürenin üzerine yayın. Salçayı biraz yağda çevirip yoğurdun üzerinde gezdirin. Kırmızı biber serpin, üstüne dereotu ve maydanozla süsleyerek servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011