Safranlı Patates Salatası Tarifi

Safranlı Patates Salatası

Safranlı Patates Salatası Nasıl Yapılır?

  • SAFRANLI PATATES SALATASI
  • MALZEME
  • 2 kilo haşlanmış patates (bir gün önceden haşlayın)
  • 300 ml etsusu (komprime),
  • 150'ser g mayonez ve yoğurt.
  • 0.2 g safran,
  • tuz,
  • karabiber.
  • 200 g salatalık turşusu,
  • 100 g soğan turşusu,
  • 50 g kapari,
  • 2 yemek kasığı kıyılmış soğancık (yoksa kıyılmış yeşil soğan)
  • 1.Patateslerin kabuklarını soyun. Patatesleri dilimleyin. Etsuyunu dökün. Mayonezi, yoğurdu ve safranı karıştırın. Mayonezi salataya katın, tuzunu ve biberini ayarlayın.
  • 2.Turşuları kıyın, soğan ve kapari ile salataya karıştırın, üzerine soğancık serpiştirin.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011