Tereyağli Havyar Salatasi Tarifi

Tereyağli Havyar Salatasi

Tereyağli Havyar Salatasi Nasıl Yapılır?

  • TEREYAĞLI HAVYAR SALATASI
  • 100 gram siyah havyar
  • 50 gram tereyağ (2.5 çorba kaşığı)
  • 1) Küçük bir kâseye, 100 gram havyar ile, yumuşatılarak pomat haline getirilmiş 2.5 çorba kaşığı tereyağ koyarak, tereyağ havyar içinde görünmez bir hale gelinciye kadar bunları bir tahta kaşıkla karıştırmakdır.
  • 2) Havyar, yağı yiyince, bir tabağa alarak muntazam bir şekilde yaymalı ve servis yapmalıdır.
  • Not: Havyarın üstüne, gayet ince kıyılmış soğan serpmek suretile servis. yapmak da mümkündür. (Almanlar bu şekilde yaparlar. )

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011