Yoğurtlu Kabak Salatası Tarifi

Yoğurtlu Kabak Salatası

Yoğurtlu Kabak Salatası Malzemeleri

  • 2 adet kabak
  • 1 kase yoğurt yada mayonez
  • 2 diş sarımsak
  • dere otu
  • ceviz , tuz

Yoğurtlu Kabak Salatası Nasıl Yapılır?

  1. Kabakları rendeliyoruz.
  2. Suyunu iyice sıkıyoruz.
  3. İsterseniz kabakları bir tavada çok az yağ koyarak 5 dk.kızartın.
  4. Ama ben kendim yetiştidiğim için çiğden yaptım daha lezzetli oldu.
  5. Bir tabağın içine yoğurtumuzu koyup çırpıyoruz.(ben yogurtu tercih ettimisterseniz mayonezde kullanabilirsiniz.)
  6. Sarımsakları dövüp içine koyuyoruz.
  7. Ardından rendelediğimiz kabakları ve ceviz parçalarını koyuyoruz.
  8. Tuzunu ve dere otunu koyuyoruz.
  9. servis tabağına alıyoruz.
  10. AFİYET OLSUN....

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010