Nohutlu Pilav Tarifi

Nohutlu Pilav

Nohutlu Pilav Malzemeleri

  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 3 su bardağı pirinç
  • 4,5 bardak et suyu
  • 2 kaşık tereyağı
  • tuz

Nohutlu Pilav Nasıl Yapılır?

  1. Pirinçleri beyaz suyu çıkana kadar iyice yıkıyoruz.
  2. Tereyağı tencereye koyup eritiyoruz ardından pirinçleri koyup kavuruyoruz birbirine yapışmaya başlayınca nohutları koyup tuzunu atıp birazda öle kavuruyoruz.
  3. Ardından tavuk suyunu ekleyip kapağını kapatıp kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
  4. 20 dk. dinlendirdikten sonra servis ediyoruz.
  5. AFİYET OLSUN...

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010