Peynirli Bazlama Gözleme Tarifi

Peynirli Bazlama Gözleme

Peynirli Bazlama Gözleme Malzemeleri

  • 3 su bardağı un
  • 1 paket kuru maya
  • 1,5 bardak su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • peynir
  • maydanoz

Peynirli Bazlama Gözleme Nasıl Yapılır?

  1. Bir kaba unu koyup ortasını havuz şeklinde açıyoruz.
  2. Ortasına ılık suyu , mayayı , tuzu koyuyoruz.
  3. Elimizle mayayı eriterek yavaşça yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.
  4. en az yarım saat dinlendiriyoruz.
  5. Küçük bezeler alıp merdana yardımıyla açıyoruz.
  6. Ordasına peynirli maydanozlu karışımdan koyup kapatıyoruz.
  7. Kızgın tavada altını ve üstünü pişiriyoruz.
  8. pişince üst kısmına tereyağı sürüyoruz.
  9. AFİYET OLSUN....

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010