Sigara Böreği Tarifi

Sigara Böreği

Sigara Böreği Malzemeleri

  • 3 adet yufka
  • 1 kase peynir
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • 1 yemek kaşığı kuru nane
  • kızartmak için sıvı yağ

Sigara Böreği Nasıl Yapılır?

  1. öncelikle bir kasede peynir , nane , pulbiberi karıştıralım.
  2. yufkalarımızı önce 4 ' e sonra onlarıda 3' e bölerek 12 parçaya keselim.
  3. yufkaların alt kısmına peynirleri koyalım kenarlarını katlayıp saralım.
  4. en ucunuda yapışsın diye suya batıralım.
  5. bütün malzemeler bittikten sonra bir tavaya sıvı yağ koyup iyice kızdıralım.
  6. sonra azar azar böreklerimizi koyup kızartalım.
  7. çayla servis edelim..
  8. AFİYET OLSUN ....

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010