Tavuk Etli Bamya Yemeği Tarifi

Tavuk Etli Bamya Yemeği

Tavuk Etli Bamya Yemeği Malzemeleri

  • 1 kilogram bamya
  • yarım kilotavuk göğsü
  • 3 su bardağı su
  • 2 adet limon suyu
  • 1 orta boy soğan
  • yarım çay bardağı zeytin yağı
  • tuz

Tavuk Etli Bamya Yemeği Nasıl Yapılır?

  1. Bamyaları iyice yıkayalım.
  2. Bir kabın içerisine suyu ve limon suyunu koyalım.
  3. Bamyaları ayıklayıp eğerbüyükse doğrayıplimon sulu suyun içerisine atalım.(limon suyu bamyanın suyununuzamasınıengeller.)
  4. Tavuk etleriniufak parçalar halinde doğrayalım.
  5. Soğanları ufak ufak doğrayalım (isterseniz rendeleyebilirsiniz).
  6. Bir tencereye yağı koyup sonra doğradığımız tavuk etleriniekleyip kavuralım
  7. soğanlarıda ilave edip3-4 dakika kavuralım.
  8. Domatesleri küp küp doğrayıptavuğa ilaveedelim.
  9. İki üç dakika karıştırdıktan sonra ekşili sudaki bamyaları içine atalım.
  10. Suyunu koyduktan sonra damak tadiniza göre tuzunu ilave edipbamyalar pişene kadar ocakta tutalım.
  11. sıcak servis edelim...
  12. AFİYET OLSUN

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010