Peynirli Poğaça Tarifi

Peynirli Poğaça

Peynirli Poğaça Malzemeleri

  • 1 Paket yaşmaya
  • 2 su bardağı ılık süt
  • 2 yumurta ( 1 inin sırısı üstüne )
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çarba kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • peynir , maydanoz

Peynirli Poğaça Nasıl Yapılır?

  1. Bir kaba önce ılık süt ve yaşmaya alınıp eritilir.
  2. Ardından şeker, tuz , sıvıyağ , yumurta, un konup yumuşak bir hamur elde edilir.
  3. Hamuru yarım saat dinlendirdikten sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp içine maydanoz ve peynirli harç konup kapatılır.
  4. Üstüne yumurtanın sarısı sürülür.
  5. İsteğe göre susam ve çörek otu dökülüp fırına verilir.
  6. AFİYET OLSUN....

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010