Naneli Pancar Mikrodalga Tarifi

Naneli Pancar Mikrodalga

Naneli Pancar Mikrodalga Nasıl Yapılır?

  1. NANELİ PANCAR (MİKRODALGA)
  2. 500 g pancar (kabukları soyulup, zar biçiminde doğranmış)
  3. 1 soğan (ince doğranmış)
  4. 1 ekşi elma (kabuğu soyulup, çekirdekli bölümü çıkarıldıktan sonra, ince doğranmış)
  5. bir tutam hintcevizi rendesi
  6. bir tutam tuz
  7. bir tutam karabiber (taze çekilmiş)
  8. 2 çorba kaşığı taze nane (kıyılmış; ya da 1 çorba kaşığı kuru nane)
  9. 1 çorba kaşığı ceviziçi (kıyılmış)
  10. Kıyılmış ceviziçi dışında bütün malzemeyi bir fırın kabına koyup, karıştırın. Kabın üstünü plastik filmle örtüp, fırına vererek, % 100 ısıtılmış fırında pancarlar yumuşayıncaya kadar (6 - 8 dakika) pişirin (her 2 dakikada bir, kabı fırından alıp, malzemeyi iyice karıştırın). Sonra kabı fırından alıp, plastik filmi atın ve ceviziçini serpiştirerek, servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011