Puf Patates Tarifi

Puf Patates

Puf Patates Nasıl Yapılır?

  • PUF PATATES
  • 4 - 5 adet patates
  • Tuz,
  • 2 bardak kızartma yağı
  • 250 gr. un,
  • 1 Patatesleri haşlayınız,
  • 2 Kabukların' soyup püresden veya rendeden geçiriniz
  • 3 250 gr. unu yedirerek hamur yapınız,
  • 4 Hamuru 3 mm. incelikte açınız.
  • 5 Nemse kalıplarının en küçük kalıbı veya bir kapakla kesiniz,
  • 6 Yağda kızartınız,
  • 7 Arzu edilen yerlerde garnitür olarak kullanınız.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011