Yoğurtlu Havuç Ezmesi Tarifi

Yoğurtlu Havuç Ezmesi

Yoğurtlu Havuç Ezmesi Nasıl Yapılır?

  • YOĞURTLU HAVUÇ EZMESİ
  • Malzemeler:
  • 1/2 kg havuc
  • 2 su bardagi yogurt
  • 2 dis sarimsak
  • 3 kasik siviyag
  • 1/2 su bardagi ezilmis ceviz
  • tuz
  • Yapilisi:
  • 1) Havuc rendelenir. Uzerine siviyag ve tuz ilave edilip orta sicaklikta ates uzerinde oldurulur. Sogumaya birakilir.
  • 2) Ayri bir kapta yogurdun icine dovulmus sarimsak ilave edilip karistirilir.
  • 3) Soguyan havuclarin uzerine, sarimsakli yogurt ve ceviz ilave edilip karistirilir. Servis tabagina alinip servis yapipilir.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011