Yoğurtlu Havuç Ezmesi Tarifi

Yoğurtlu Havuç Ezmesi

Yoğurtlu Havuç Ezmesi Nasıl Yapılır?

  1. YOĞURTLU HAVUÇ EZMESİ
  2. Malzemeler:
  3. 1/2 kg havuc
  4. 2 su bardagi yogurt
  5. 2 dis sarimsak
  6. 3 kasik siviyag
  7. 1/2 su bardagi ezilmis ceviz
  8. tuz
  9. Yapilisi:
  10. 1) Havuc rendelenir. Uzerine siviyag ve tuz ilave edilip orta sicaklikta ates uzerinde oldurulur. Sogumaya birakilir.
  11. 2) Ayri bir kapta yogurdun icine dovulmus sarimsak ilave edilip karistirilir.
  12. 3) Soguyan havuclarin uzerine, sarimsakli yogurt ve ceviz ilave edilip karistirilir. Servis tabagina alinip servis yapipilir.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011