Havuç Ezmesi Tarifi

Havuç Ezmesi

Havuç Ezmesi Nasıl Yapılır?

  1. HAVUÇ EZMESİ
  2. Malzemeler:
  3. 5 havuç,
  4. 5 diş sarımsak,
  5. 3 yemek kaşığı tahin,
  6. 300 gr. süzme yoğurt,
  7. 1 kahve fincanı sıvıyağ,
  8. 50 gr. iri dövülmüş ceviz,
  9. 1 tatlı kaşığı pul biber,
  10. yarım demet maydanoz,
  11. tuz.
  12. Hazırlanışı:
  13. Kabuklarını soyduğumuz havucu rendeleyelim. Sıvıyağda karıştırarak ölene kadar kavurup soğutalım. Dövülmüş sarımsağı, tahini, süzme yoğurdu, pul biberi, cevizi ve tuzu ekleyip karıştıralım. Macun kıvamındaki ezmeye kıyılmış maydanoz serperek servise sunalım.
  14. ML® Havuç Ezmesi için tıklayın

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011