Kıvırcıklı Patates Salatası Tarifi

Kıvırcıklı Patates Salatası

Kıvırcıklı Patates Salatası Nasıl Yapılır?

  • KIVIRCIKLI PATATES SALATASI
  • 5 adet orta boy haşlanmış patates
  • 4 yaprak kıvırcık salata
  • 3 adet taze soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 adet sivri biber
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • Yarım tatlı kaşığı pul biber
  • Patatesler kuşbaşı büyüklüğünde doğranır, çukur bir kaba aktarılır. Üzerine ince kıyılmış soğan, biber maydanoz, kıvırcık konur. Sonra kimyon tuz ve pul biber serpilir. Zeytinyağı ve limon suyu gezdirilir, karıştırılır, sofraya getirilir.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011