Sebzeli Makarna Salatası Tarifi

Sebzeli Makarna Salatası

Sebzeli Makarna Salatası Nasıl Yapılır?

  • SEBZELİ MAKARNA SALATASI
  • Malzemeler:
  • 1 paket makarna
  • 1 kabak
  • 1 patlıcan
  • 2 kurusoğan
  • 3-4 diş sarımsak
  • 3 domates
  • 2 yeşil biber
  • dereotu
  • maydonoz
  • tuz
  • karabiber
  • kekik
  • Yapılışı:
  • Soğanları yemeklik doğrayalım. Tavaya 2-3 kaşık zeytinyağ koyalım soğanları ekleyip pişirmeye başlayalım. Kabak, patlıcan ve biberi küçük doğrayıp ekleyelim tavaya. Sebzeler hafif solunca sarımsak ve domatesleri ekleyelim. 1 çay bardağı su ekleyip suyu çekene kadar sebzelerin pişmesini sağlayalım. Maydonoz,dereotu ve baharatları ekleyelim. Haşlanmış ve yağlanmış makarnayı servis tabağına alalım üzerine sebzeli sostan ekleyelim ve rende kaşar serperek servis yapalım. Afiyet olsun...

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011