Brokoli Ve Mantar Salatası Tarifi

Brokoli Ve Mantar Salatası Nasıl Yapılır?

1. BROKOLİ VE MANTAR SALATASI
2. 4 kişilik gerekli malzeme:
3. 100 gr brokoli
4. 100 gr mantar
5. 8 konserve küçük mısır koçanı
6. 2 salçalık kırmızıbiber
7. 3-4 taze soğan
8. 3 çorba kaşığı sıvıyağ
9. Tuz
10. 5 çorba kaşığı elma suyu
11. 2 çorba kaşığı domates salçası
12. 2 çorba kaşığı sirke
13. 1 çorba kaşığı tozşeker
14. 3 çorba kaşığı soya sosu
15. 4 çorba kaşığı mısır unu
16. 1. Brokoliyi çiçek çiçek ayırıp yıkayın ve süzün. Taze soğan ve kırmızıbiberleri temizleyip ince doğrayın. Mantarları nemli bezle silip küçük küçük doğrayın. Konserve mısırları 3 eşit parçaya kesin.
17. 2. Sıvıyağı tavada kızdırın. Sebzeleri ekleyip soteleyin.
18. 3. Sos malzemelerini bir kâsede iyice karıştırıp tavaya ekleyin. Sebzeleri 7-8 dakika daha pişirin. Servis kâselerine paylaştırıp sıcak servis yapın.
19. ML® Brokoli Salatası için tıklayın
20. ML® Mantar Salatası (görsel)