Brokoli Ve Mantar Salatası Tarifi

Brokoli Ve Mantar Salatası

Brokoli Ve Mantar Salatası Nasıl Yapılır?

  1. BROKOLİ VE MANTAR SALATASI
  2. 4 kişilik gerekli malzeme:
  3. 100 gr brokoli
  4. 100 gr mantar
  5. 8 konserve küçük mısır koçanı
  6. 2 salçalık kırmızıbiber
  7. 3-4 taze soğan
  8. 3 çorba kaşığı sıvıyağ
  9. Tuz
  10. 5 çorba kaşığı elma suyu
  11. 2 çorba kaşığı domates salçası
  12. 2 çorba kaşığı sirke
  13. 1 çorba kaşığı tozşeker
  14. 3 çorba kaşığı soya sosu
  15. 4 çorba kaşığı mısır unu
  16. 1. Brokoliyi çiçek çiçek ayırıp yıkayın ve süzün. Taze soğan ve kırmızıbiberleri temizleyip ince doğrayın. Mantarları nemli bezle silip küçük küçük doğrayın. Konserve mısırları 3 eşit parçaya kesin.
  17. 2. Sıvıyağı tavada kızdırın. Sebzeleri ekleyip soteleyin.
  18. 3. Sos malzemelerini bir kâsede iyice karıştırıp tavaya ekleyin. Sebzeleri 7-8 dakika daha pişirin. Servis kâselerine paylaştırıp sıcak servis yapın.
  19. ML® Brokoli Salatası için tıklayın
  20. ML® Mantar Salatası (görsel)

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011