Narekşili Çoban Salatası Tarifi

Narekşili Çoban Salatası

Narekşili Çoban Salatası Nasıl Yapılır?

  • NAREKŞİLİ ÇOBAN SALATASI
  • 1 baş kuru soğan
  • 2 adet domates
  • 1 adet kırrmızı biber
  • 1 adet sivri biber
  • 10-15 dal maydanoz
  • 1 çorba kaşığı narekşisi
  • 2 çorba kaşığı su
  • 1 tatlı kaşığo tuz
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı sumak
  • Soğan çeyrek daire şeklinde doğranır, sumak ve tuzla ovulur. Domatesler ve biberler ufak doğranır. Maydanoz ince kıyılır. Hepsi karıştırma kabına konur. Başka bir kapta narekşisi, zeytinyağı ve su çırpılır. Salatanın üzerine gezdirilir.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011