Yeşil Mercimek Piyazı Tarifi

Yeşil Mercimek Piyazı

Yeşil Mercimek Piyazı Nasıl Yapılır?

  1. YEŞİL MERCİMEK PİYAZI
  2. 1 su bardağı yeşil mercimek
  3. 2 adet orta boy soğan
  4. Yarım demet maydanoz
  5. 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  6. 1 tatlı kaşığı tuz
  7. Mercimek haşlanır, suyu süzülür, soğumaya bırakılır. Soğan yarım daire şeklinde doğranır, tuzla ovulur. Maydanoz ince kıyılır. Hazırlanan malzeme bir araya getirilir. Üzerine zeytinyağı gezdirilir ve karıştırılır.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011