Taratorlu Yeşil Mercimek Salatasi Tarifi

Taratorlu Yeşil Mercimek Salatasi

Taratorlu Yeşil Mercimek Salatasi Nasıl Yapılır?

  • TARATORLU YEŞİL MERCİMEK SALATASI
  • MALZEMESİ
  • 500 gr. yeşil mercimek
  • 3 Dilim ekmek
  • 2 Kahve fincanı zeytinyağı
  • 1 Limon suyu
  • 3 Diş sarımsak
  • 100 Gr. fıstık.
  • YAPILIŞI
  • 1 Mercimekleri yumuşayana kadar haşlayın.
  • 2 Fıstıkları havanda iyice dövünüz.
  • 3 Islatılmış ve suyu alınmış 2 dilim ekmek, dövülmüş sarımsak ve fıstıkları limon suyunu iyice karıştırarak tarotar yapınız.
  • 4 Mercimekleri servis tabağına yerleştiriniz.
  • 6 Taratoru üstüne dökünüz. Maydanoz ve zeytinle süsleyerek servis yapınız.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011