Yoğurtlu Patates Püresi Tarifi

Yoğurtlu Patates Püresi

Yoğurtlu Patates Püresi Nasıl Yapılır?

  • YOĞURTLU PATATES PÜRESİ
  • Malzemeler:
  • 4 patates
  • 2 su bardağı Yoğurt
  • 2 yemek kaşığı Mayonez
  • 2 diş Sarımsak
  • 1 yemek kaşığı Tereyağı
  • Süt
  • Maydonoz
  • Kırmızı ve Pulbiber
  • Tuz
  • Yapılışı:
  • Patatesleri ocakta haşlayın. Soğuduktan sonra kabuklarını soyun. Rendeden geçirin. Süt katarak yumuşak püre kıvamına getirin.Kıyılmış maydonozuda ekleyin ve karıştırın.
  • Sarımsakları havanda ezin ve yoğurda katın.Mayonezide yoğurda yedirin.
  • Patates püresini servis tabağına döşeyin.Üzerine mayonezli yoğurdu koyun. Tereyağını ocakta eritin. Kırmızı ve pul biberide tereyağına ilave edin ve kızdırın.
  • Yoğurdun üzerin gezdirin.
  • Not: hazırlaması çok pratik ve zevkli. Yerken ağzımıza bir serinlik veriyor
  • www.nefissofra.com

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011