Yoğurtlu Patates Püresi Tarifi

Yoğurtlu Patates Püresi

Yoğurtlu Patates Püresi Malzemeleri

  • 4 patates
  • 2 su bardağı Yoğurt
  • 2 yemek kaşığı Mayonez
  • 2 diş Sarımsak
  • 1 yemek kaşığı Tereyağı
  • Süt
  • Maydonoz
  • Kırmızı ve Pulbiber
  • Tuz

Yoğurtlu Patates Püresi Nasıl Yapılır?

  • Patatesleri ocakta haşlayın. Soğuduktan sonra kabuklarını soyun. Rendeden geçirin. Süt katarak yumuşak püre kıvamına getirin.Kıyılmış maydonozuda ekleyin ve karıştırın.
  • Sarımsakları havanda ezin ve yoğurda katın.Mayonezide yoğurda yedirin.
  • Patates püresini servis tabağına döşeyin.Üzerine mayonezli yoğurdu koyun.
  • Tereyağını ocakta eritin. Kırmızı ve pul biberi de tereyağına ilave edin ve kızdırın.
  • Yoğurdun üzerin gezdirin.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011