Ton Balıklı Kıvırcık Salata Tarifi

Ton Balıklı Kıvırcık Salata

Ton Balıklı Kıvırcık Salata Nasıl Yapılır?

  1. TON BALIKLI KIVIRCIK SALATA
  2. 1 kutu ton balığı konservesi
  3. 15 adet arpacık soğan
  4. 1 adet kıvırcık salata
  5. 1/2 demet kırmızı turp
  6. 1 adet salatalık
  7. 5-6 yaprak taze nane
  8. 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  9. Yeterince tuz, biber, limon suyu
  10. 4 diş sarmısak
  11. 2-3 dilim tost ekmeği
  12. YAPILIŞI:
  13. Ton balığını açıp yağını dökün. Balıkları fındık büyüklüğünde parçalara ayırın. Kıvırcık salatayı yıkayıp elinizle küçük küçük parçalayın. Arpacık soğanlarını soyup ayıklayın. Salatalığı soyup tavla zarı büyüklüğünde doğrayın. Derin bir salata kabında bütün malzemeyi karıştırıp harmanlayın. Birkaç taze nane yaprağıyla süsleyin. Tost ekmeği dilimlerini küçük küpçükler halinde kesin. Fırına girecek bir tepsiye yayıp, kızartın. Kızarmış ufak ekmekçiklerin üzerine sarmısak sürün. Hazırladığınız bu sarımsakları kıtırları salataya karıştırıp ikram edin.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011