Papatya Salatasi Tarifi

Papatya Salatasi

Papatya Salatasi Nasıl Yapılır?

  • PAPATYA SALATASI
  • Malzeme:
  • 1 küçük marul
  • 4-5 adet taze soğan
  • 1 orta havuç
  • zeytinyağı
  • 2 yumurta
  • 2 domates
  • tuz
  • limon
  • Yapılışı:
  • Yıkanmış marul ve soğanları doğrayın. Havucu rendeleyip tuz ilavesiyle maral ve soğana katıp karıştırın. Bunları salata tabağına yerleştirin. Üzerine yağ ve limon gezdirin. Çok katı haşlanmış yumurtaların kabuklarını soyun. Yumurtanın beyazını sarısına değdirmeden bıçakla ikiye ayırın. Sarısını da tam ortadan ayırın. İkiye ayırdığnız yumurta beyazları yaprak olabilecek vaziyette 5-6 parçaya bölün. Salata tabağına 4 yarım yumurta sarılarını aralıklı şekillerde yerleştirin. Yumurta sarılarının etrafına beyazlarını papatya şeklinde yerleştirin. Tabağın kenarını domates dilimleri ile süsleyin.
  • ML® Papatya Salatası için tıklayın
  • ML® Papatya Salatası (görsel)

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011