Kızartmalı Börülce Salatası Tarifi

Kızartmalı Börülce Salatası

Kızartmalı Börülce Salatası Nasıl Yapılır?

  1. KIZARTMALI BÖRÜLCE SALATASI
  2. Yarım kg börülce
  3. 2 adet biber
  4. 1 adet domates
  5. 1 adet patlıcan
  6. 2 diş sarımsak
  7. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  8. 1 tatlı kaşığı tuz
  9. Yarım limon
  10. Börülce ikiye kesilir, haşlanır, suyu süzülür. Sebzeler doğranır, kızartılır. Tabağa önce börülce konur. Üzerine kızartma bırakılır. Dövülmüş sarımsak katılır. Tuz serpilir, yağ ve limon suyu gezdirilir, karıştırılır.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011