Turşu Salatasi Tarifi

Turşu Salatasi Nasıl Yapılır?

1. TURŞU SALATASI
2. MALZEMESİ
3. 2 yemek kaşığı un
4. 2 bardak su
5. 2 yumurta
6. 2 limon, tuz
7. 1 su bardağı sıvı yağ
8. salatalık turşusu
9. salam ve sosis
10. YAPILIŞI
11. Tencerede unu suyla karıştırın ve ateşte koyulaşmcaya kadar kaynatınız. Ateşten indirdikten sonra arada bir karıştırarak soğutunuz. Daha sonra içine limon, yağ ve 2 yumurtayı kırmız. Mikserde veya tahta kaşıkla iyice çırpınız. Servis tabağına koyduktan sonra daha önceden doğradığınız salam, sosis ve turşuyu ekleyin servis yapınız.