Turşu Salatasi Tarifi
Turşu Salatasi Nasıl Yapılır?
- TURŞU SALATASI
- MALZEMESİ
- 2 yemek kaşığı un
- 2 bardak su
- 2 yumurta
- 2 limon, tuz
- 1 su bardağı sıvı yağ
- salatalık turşusu
- salam ve sosis
- YAPILIŞI
- Tencerede unu suyla karıştırın ve ateşte koyulaşmcaya kadar kaynatınız. Ateşten indirdikten sonra arada bir karıştırarak soğutunuz. Daha sonra içine limon, yağ ve 2 yumurtayı kırmız. Mikserde veya tahta kaşıkla iyice çırpınız. Servis tabağına koyduktan sonra daha önceden doğradığınız salam, sosis ve turşuyu ekleyin servis yapınız.
Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011