Karişik Yilbaşi Salatasi Tarifi

Karişik Yilbaşi Salatasi

Karişik Yilbaşi Salatasi Nasıl Yapılır?

  1. KARIŞIK YILBAŞI SALATASI
  2. 4 havuç (orta)
  3. 4 etli domates
  4. 12 siyah zeytin
  5. 2 ince dilim salam
  6. 60 gr fındık
  7. sirke
  8. hardal
  9. 1 limon
  10. tuz
  11. biber
  12. zeytinyağı
  13. turp
  14. Kerevizler rendelenir, üzerine birkaç damla limon damlatılır. Havuçlar da rendelenir. Kereviz parçaları küçük küçük, turp yuvarlak dilimler halinde kesilir. Domatesler ve salam da doğranır, fındıklar kıyılır ve ezilir. 5 kaşık zeytinyağı, yarım kaşık sirke, hardal, tuz, biber ve ezilmiş fındıklar karıştırılarak bir sos haline getirilir. Limon da üzerine gezdirildikten sonra salata karıştırılır. Zeytinlerle süslenerek sofraya getirilir.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011