Sebze Püresi Tarifi

Sebze Püresi

Sebze Püresi Nasıl Yapılır?

  1. SEBZE PÜRESİ
  2. Malzemeler:
  3. 1 büyük baş kereviz
  4. 1 havuç
  5. 1 kg. patates
  6. 1 su bardağı süt
  7. dereotu
  8. maydanoz
  9. tuz
  10. 3 taze soğan
  11. 3 yemek kaşığı margarin
  12. Yapılışı:
  13. Haşlanan patatesler kabukları soyulduktan sonra rendelenip, tencerede pişirmeye başlanır. Margarin, süt, tuz ilave edilerek püre haline getirilir. Temizlenmiş ve rendelenmiş havuç ile kereviz püreye eklenerek 10 dakika daha pişmeye bırakılır. İnce doğranmış dereotu, maydanoz, taze soğanlar eklenip karıştırılarak servis tabağına alınır. Arzuya göre süslenir.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011