Alabalık Salatası Tarifi

Alabalık Salatası

Alabalık Salatası Nasıl Yapılır?

  1. ALABALIK SALATASI
  2. 4 kişilik
  3. 200 gram alabalık
  4. 1 adet sivri biber
  5. 1 adet domates
  6. 2-3 adet kornişon
  7. bir avuç dolma yeşil zeytin
  8. Bir tutam dereotu
  9. Birkaç çorba kaşığı limon suyu
  10. 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  11. bir miktar tuz
  12. bir miktar sirke
  13. Haşlama suyunda alabalığı haşlayıp dilimleyin. Sivri biberi şeritler halinde kesin. Domatesi ve kornişonu küp küp doğrayın. İçinde kırmızı biber turşusu bulunan dolma zeytinleri ortadan ikiye bölün. Dereotunu ince ince kıyın. Bu malzemeyi haşlanış alabalık ile karıştırın. Arzuya göre limon, tuz ve sirke ile tatlandırıp, soğuk servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011