Mantar Kiymasi Garnitürü Tarifi

Mantar Kiymasi Garnitürü

Mantar Kiymasi Garnitürü Nasıl Yapılır?

  1. MANTAR KIYMASI GARNİTÜRÜ
  2. Temizlenmiş bir miktar taze mantarı bezle sıkarak kurulayıp ince kıyınız. (Bu kıyma konserve mantarla da olur). Keza maydanozu ince kıyınız. Diğer tarafta 3 - 5 diş sarımsağı ince kıyıp biraz tereyağı ile bir kuşhaneye koyunuz. Tuz ve biber ekip ateşe sürünüz. Bir tahta kaşıkla 5 dakika çeviriniz. Sonra mantar ve maydanozu ilâve edip 5 dakika daha piştikten sonra indirip kullanınız.
  3. Not: Bu kıyma garnitürler, salçalar, kâğıtlı etler ve kıymalar için kullanılır. Bu garnitürler, yemeğin leziz ve nefis olmasına yardım ederler.
  4. ML® Mantar Salatası için tıklayın

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011