Kefal Yumurtasi Tarifi

Kefal Yumurtasi

Kefal Yumurtasi Nasıl Yapılır?

  1. KEFAL YUMURTASI
  2. Kefal balığı 5 kiloluk olursa 620 gram halis yumurta verir. Bu yumurtayı düz bir yerde üzerine bir tahta koyup hafifçe basarak yassılaştırdıktan sonra altını ve üstünü iyice örtecek şekilde tuzlayıp 6-7 saat bırakınız. Sonra tuzdan çıkarıp iki gün güneşte bırakınız. Fakat saatte bir çeviriniz. Sonra serin bir yere asıp istediğiniz zaman servis yapınız.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011