Etli Aysberk Salatası Tarifi

Etli Aysberk Salatası

Etli Aysberk Salatası Nasıl Yapılır?

  1. ETLİ AYSBERK SALATASI
  2. 250 gr yağsız biftek
  3. Yarım aysberk
  4. 1 adet kırmızı biber
  5. 3 adet taze soğan
  6. Yarım limon
  7. 4 çorba kaşığı sıvıyağ
  8. 1 çay kaşığı tuz
  9. 1 çay kaşığı kuru kekik
  10. Biftek ince çubuk şeklinde doğranır. Tavaya yağ konur, hızlı ateşte kızarana kadar karıştırarak kavrulur. Bir kenarda soğutulur. Diğer yanda aysberk, soğan ve biber ince kıyılır. Soğuyan et ve diğer malzemeler karıştırılır, limon gezdirilir, tuz serpilir sofraya getirilir.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011