Peynirli Börülce Salatası Tarifi

Peynirli Börülce Salatası

Peynirli Börülce Salatası Nasıl Yapılır?

  1. PEYNİRLİ BÖRÜLCE SALATASI
  2. 25-30 adet taze börülce
  3. 2 çorba kaşığı tulum peyniri
  4. 3 diş sarımsak
  5. Yarım çay bardağı zeytinyağı
  6. 1 çay kaşığı tuz
  7. Börülcenin uç kısımları ayıklanır. Bütün olarak az suda haşlanır. Sonra soğutulur ve bir kaç parçaya bölünür. Servis tabağına alınır. Ezilmiş sarımsak, limon ve zeytinyağı bir kapta çırpılır, börülcenin üzerine gezdirilir, karıştırılır. En son tulum peyniri serpilir. Sofraya getirilir.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011