Baklagiller Çorbası Tarifi

Baklagiller Çorbası Nasıl Yapılır?

1. BAKLAGİLLER ÇORBASI
2. Kullanılan Malzemeler : 1 çay bardağı yeşil mercimek
3. 1 çay bardağı kuru fasulye
4. 1 çay bardağı nohut
5. 1 çay bardağı bezelye
6. 1 adet soğan
7. 1 adet havuç
8. yarım demet maydonoz
9. 1 adet yeşil biber
10. 1 adet defne yaprağı
11. 2 diş sarımsak
12. 1 çorba kaşığı tereyağ ve un
13. 1 adet et suyu tablet
14. yeterince su
15. Tarifi : Yağ ve un dışında kalan diğer tüm malzemeler bir tencerede haşlanıp iyice pişirilir. Süzgeçten ya da blendırdan geçirdiğiniz sebzeleri başka bir tencerede yağ ve unla karıştırın. Tencereye salça ve su ilave edip 10 dk. kadar pişirin. Baharatları ve kıyılmış maydonozu ekleyip pişmeye bırakın.