Hindi Budu Çorbası Tarifi

Hindi Budu Çorbası

Hindi Budu Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. HİNDİ BUDU ÇORBASI
  2. 1 adet hindi budu
  3. 2 çorba kaşığı un
  4. 1 çay bardağı sıvıyağ
  5. 8 su bardağı hindi suyu
  6. tuz
  7. karabiber
  8. Hindi busu üstünü örtecek kadar suyla yumuşayana kadar haşlanır, didiklenir, tencereye un ve sıvıyağ konur, un pembeleşene kadar kavrulur, üzerine suyla tamamlanmış hindi suyu eklenir, kaynayınca didiklenmiş hindi eti, tuz, karabiber eklenir, orta ateşte 10-15 dakika kaynatılır.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011