Diplomat Çorbası Tarifi

Diplomat Çorbası

Diplomat Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. DİPLOMAT ÇORBASI
  2. 2 adet orta boy soğan
  3. 2 adet orta boy patates
  4. 1 su bardağı bezelye konservesi
  5. 1 adet küçük kereviz
  6. 6 çorba kaşığı sıvıyağ
  7. tuz
  8. 12 su bardağı su ya da et suyu
  9. Soğan, patates, kereviz soyulur, yarım daire şeklinde doğranır. Sıvıyağda kavrulur, daha sonra bezelye katılır, bir kaç dakika daha kavurduktan sonra tuz ve et suyu ilave edilir, sebzeler iyice yumuşayana kadar pişirilir. Blenderden geçirilerek püre haline getirilir. Bir taşım daha kaynatılır, servise sunulur.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011