Yeşil Mercimekli Erişte Çorbası Tarifi

Yeşil Mercimekli Erişte Çorbası

Yeşil Mercimekli Erişte Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. YEŞİL MERCİMEKLİ ERİŞTE ÇORBASI
  2. Malzemeler:
  3. 2 su bardağı mercimek
  4. 1 su bardağı erişte
  5. 2 baş soğan
  6. kırmızı biber
  7. tuz
  8. nane
  9. yağ
  10. Önce yağda soğanı kavurup mercimekleri, salçayı ekledikten sonra biraz çeviriyoruz. Suyunu ekleyip mercimekler yumuşayıncaya kadar pişirin. Erişteleri ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin. Tuz, kırmızı biber ve karabiber ekleyin. Servis yaparken de üzerine nane serpebilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011