Kandil Lokmasi Tarifi

Kandil Lokmasi

Kandil Lokmasi Nasıl Yapılır?

  1. Malzemeler:
  2. 4 Su B. Un
  3. Yarım P. Yaşmaya
  4. 1 yemek K. Yumuşak Margarin
  5. 1 tane Yumurta
  6. 2 yemek K. Toz Şeker
  7. Üzeri İçin:
  8. Pudra Şekeri
  9. Hazırlanışı
  10. Karıştırma kabına unu alalım, ortasını havuz gibi açalım, ılık suda erittiğimiz yaş mayayı ilave edip,2 kaşık toz şekeri serpelim bir iki karıştırıp, biraz bekletelim(mayalanması için)
  11. Mayalanan harcın içine biraz daha su alıp yoğuralım, yumuşak bir hamur olmalı. Üzerini streç film ile hava almayacak bir şekilde kapatıp.45 dakika bekletelim.
  12. Kızartma tavasına sıvıyağı alalım iyice kızan yağa, Dinlendirdiğimiz hamurdan yemek kaşığı ile alıp kızartalım. Kızaran kandil lokmalarını servis tabağına alınız üzerine pudra şekeri dökerek servis yapınız

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010