Pirinçli Kereviz Çorbasi Tarifi

Pirinçli Kereviz Çorbasi

Pirinçli Kereviz Çorbasi Nasıl Yapılır?

  1. PİRİNÇLİ KEREVİZ ÇORBASI
  2. Malzemesi
  3. 1 kereviz
  4. 1 patates
  5. 1 havuç
  6. 1 soğan
  7. 2 çorba kaşığı margarin
  8. 5 su bardağı sıcak su
  9. 1 kahve fincanı kırık pirinç
  10. 2 defne yaprağı
  11. Yarım limon suyu
  12. 2-3 dal maydanoz
  13. Tuz
  14. Kereviz, havuç ve patatesi küp küp doğrayın. Margarini tavada kızdırın. Soğanı kıyıp pembeleştirin. Doğradığınız sebzeleri ekleyip hafifçe kavurun.
  15. Sıcak suyu ve defne yapraklarını ilave edip kısık ateşte kaynayıncaya kadar pişirin. Pirinci ekleyin ve sebzeler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin. Tuz serpip limon suyunu ilave edin ve ateşten alın. Üzerini kıyılmış maydanozla süsleyip sıcak olarak servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011