Kremalı Şehriye Çorbası Tarifi

Kremalı Şehriye Çorbası
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 10 dakika
Hazırlama Süresi 10 dakika

Kremalı Şehriye Çorbası Malzemeleri

  • 1 su bardağı tel şehriye
  • 1 su bardağı krema
  • 1 çorba kaşığı salça
  • 3 adet rende domates
  • 5 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yeteri kadar su

Kremalı Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır?

  • Un ve yağ sarartılır.
  • Üzerine salça konur birkaç dakika kavrulur.
  • Rende domates eklenir.
  • Su eklenir, kaynamaya başlayınca şehriye katılır.
  • Şehriye şişince kıvamını tutturana dek su konur.
  • Tuz serpilir. En son krema katılır. 1-2 dakika sonra ateşten alınır.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011