Elmali Tart Tarifi

Elmali Tart

Elmali Tart Nasıl Yapılır?

  1. Malzemeler:
  2. 3 tane yumurta
  3. 1 su b. tozşeker
  4. 1 p. margarin
  5. 1 limon kabuğu
  6. 1 p. kabartma tozu
  7. alabildiği kadar un
  8. 2 yemek kaşığı üzüm
  9. 2 yemek kaşığı file fındık
  10. üzeri için:
  11. 3 adet elma
  12. 1 tatlı k. tarçın
  13. 2 çorba k.tozşeker
  14. pudra şekeri
  15. HAZIRLANIŞI:
  16. Öncelikle, elmaları yıkayıp soyalım, rendeleyelim. Küçük bir tavada şeker ile pişirelim. Soğuyunca tarcın ve üzümü ilave edelim.
  17. Karıştırma kabına yumurtaları kıralım, margarini ve unu alıp biraz yoğuralım. Malzemeler birbirine karışınca limon kabuğu rendesini ilave edelim yoğurarak şekeri, kabartma tozu ve unu alalım yoğurmaya devam edelim kıvama gelen hamurdan, elmadan biraz iri bir parça koparalım. Buzluğa atalım.(sertleşince çıkaralım)
  18. Hamura file fındık ekleyelim,fındığın dağılması için biraz daha yoğuralım.ısıya dayanıklı fırın kabına,hamuru yayalım. Üzerine rendeleyip pişirdiğimiz elmayı yayalım.
  19. Buzdolabından çıkardığımız hamuru, rendeleyelim, elma püresinin üzerine serpelim.
  20. 170 derecelik fırına sürelim, üzeri kızarana kadar pişirelim. İçine sevgimizi katmayı unutmayınız. Afiyet olsun

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010