Barbunyali Tarhana Çorbasi Tarifi

Barbunyali Tarhana Çorbasi

Barbunyali Tarhana Çorbasi Nasıl Yapılır?

  1. BARBUNYALI TARHANA ÇORBASI
  2. Malzemeler:
  3. 4-5 yemek kaşığı tarhana
  4. 2 yemek kaşığı tereyağı
  5. 1 yemek kaşığı salça
  6. 1\2 su bardağı haşlanmış barbunya
  7. 3-4 su bardağı su
  8. 1 diş sarımsak
  9. 1\2 demet dereotu
  10. Tuz
  11. Karabiber
  12. Pul biber
  13. Hazırlanışı:
  14. Tencerede yağı eritip salçayı ekleyin ve kavurun. Suyu da tencereye alın, karıştırarak tarhanayı ekleyin ve yine sürekli karıştırarak pişirin. En son haşlanmış barbunya, ezilmiş sarımsak, kıyılmış dereotu ve baharatları ekleyip ateşten alın ve afiyetle için.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011