Patatesli Mücver Tarifi

Patatesli Mücver
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 15 dakika
Hazırlama Süresi 10 dakika

Patatesli Mücver Malzemeleri

  • 5 patates
  • 2 soğan
  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı rendelenmiş peynir
  • 1 buçuk fincan un
  • yağ

Patatesli Mücver Nasıl Yapılır?

  1. Patateslerin kabuklarını soyup,rendele
  2. Sonra soğanları rendele.
  3. İkisinin suyunu sıkıp tencereye koyulmuş az yağda biraz kavur.
  4. Patatesler iyice yumuşamaya başlayınca kaba soğuması için al.
  5. Soğuduktan sonra üzerine yumurtayı kır ve unu,peyniri koy.
  6. İyice yoğur.
  7. Tavaya konulan yağ kızınca kaşıkla yapılan harçtan alıp,tavaya bırak.
  8. Onları tavanın içinde köfte şekilde olması için maşa ile düzelt.
  9. Nar gibi kızarmaya başlayınca tavadan alınır.
  10. Afiyet olsun…

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010