Pirinçli Karpuz Çorbası Tarifi

Pirinçli Karpuz Çorbası

Pirinçli Karpuz Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. PİRİNÇLİ KARPUZ ÇORBASI
  2. Malzemeler:
  3. 1 su bardağı pirinç
  4. 1 adet 3 kg.lık karpuz
  5. 2 su bardağı kaymaksız yoğurt
  6. 1/2 demet dereotu
  7. Yapılışı:
  8. Bir tencerede pirinci 10 dk. haşlayıp suyunu süzün. Karpuzun etli kısımlarının suyunu sıkın. 2 su bardağı karpuz suyu, 1 bardak haşlanmış pirinç ve 2 bardak yoğurdu iyice çırpın. Kaselere boşaltıp buzdolabında 20 dk. soğumaya bırakın. Üzerini kıyılmış dereotu ile süsleyerek soğuk servis yapabilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011