Pirinçli Balik Çorbasi Tarifi

Pirinçli Balik Çorbasi

Pirinçli Balik Çorbasi Nasıl Yapılır?

  1. PİRİNÇLİ BALIK ÇORBASI
  2. MALZEMELER
  3. 1 su bardağı haşlanmış pirinç
  4. 1 kg. beyaz etli balık
  5. 1 adet havuç
  6. 1 adet soğan
  7. 1 demet maydanoz
  8. 1 fincan soya yağı
  9. 2 adet pırasa
  10. 1 adet domates
  11. 1 kaşık kekik
  12. Yeterince tuz ve karabiber
  13. HAZIRLANIŞI
  14. Bir tencerenin içinde ufak parçalara ayırdığınız balık, havuç, soğan, pırasa ve domatesi soya yağında biraz kavurun. Ayrı bir yerde sade pilavı hazırlayın. Bu pilavı diğer malzemelerin içine ekleyin. Tuz, karabiber ve kekik de ekleyip bir taşım kaynatın. Üzerine kıyılmış maydanoz serperek servis yapabilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011