Tavuk Suyuna Sebze Çorbasi Tarifi

Tavuk Suyuna Sebze Çorbasi

Tavuk Suyuna Sebze Çorbasi Nasıl Yapılır?

  1. TAVUK SUYUNA SEBZE ÇORBASI
  2. Malzemesi:
  3. 1 adet havuç
  4. 1/2 adet pırasa
  5. 3 çorba kaşığı bezelye
  6. 1 adet patates
  7. 1/4 adet karnabahar
  8. 2 çorba kaşığı margarin
  9. 5 bardak tavuk suyu
  10. 2 bardak su
  11. maydanoz
  12. dereotu
  13. tuz.
  14. Hazırlanışı:
  15. Havuç ve patatesin kabuklarını soyun. Küçük kare parçalar halinde kesin. Bezelyeyi yıkayın. Karnabaharı yıkadıktan sonra çiçeklerini küçük parçalar halinde kesin. Margarini tavada kızdırın. Sebzeleri içine koyarak hepsini hafifçe kızartın. Sonra bu malzemeyi büyük bir tencereye alın. Tavuk suyunu ve suyu ilave edin. Sebzeler yumuşayıncaya kadar kaynatın. Maydanoz, dereotu ile süsleyip servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011