Arpa Şehriyesi Çorbasi Tarifi

Arpa Şehriyesi Çorbasi

Arpa Şehriyesi Çorbasi Nasıl Yapılır?

  • ARPA ŞEHRİYESİ ÇORBASI
  • Malzemesi:
  • 2 çorba kaşığı domates salçası
  • 4 bardak su
  • 3 çorba kaşığı arpa şehriyesi
  • 2 çorba kaşığı margarin
  • 2 çorba kaşığı un
  • tuz
  • kırmızı biber.
  • Hazırlanışı:
  • Suyu tencereye koyarak kaynatın. Su iyice kaynayınca arpa şehriyesini içine atın. Başka bir kabın içinde margarini kızdırın. Unu 4 yağa koyarak kavurun. Sonra una salçayı ilave edin. Karıştırdıktan sonra, çorbaya ilave edin. Tuzu ve karabiberi ilave edip şehriyeler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011