Arpa Şehriyesi Çorbasi Tarifi

Arpa Şehriyesi Çorbasi

Arpa Şehriyesi Çorbasi Nasıl Yapılır?

  1. ARPA ŞEHRİYESİ ÇORBASI
  2. Malzemesi:
  3. 2 çorba kaşığı domates salçası
  4. 4 bardak su
  5. 3 çorba kaşığı arpa şehriyesi
  6. 2 çorba kaşığı margarin
  7. 2 çorba kaşığı un
  8. tuz
  9. kırmızı biber.
  10. Hazırlanışı:
  11. Suyu tencereye koyarak kaynatın. Su iyice kaynayınca arpa şehriyesini içine atın. Başka bir kabın içinde margarini kızdırın. Unu 4 yağa koyarak kavurun. Sonra una salçayı ilave edin. Karıştırdıktan sonra, çorbaya ilave edin. Tuzu ve karabiberi ilave edip şehriyeler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011