Tavuk Suyuna Köfteli Çorba Tarifi

Tavuk Suyuna Köfteli Çorba

Tavuk Suyuna Köfteli Çorba Nasıl Yapılır?

  1. TAVUK SUYUNA KÖFTELİ ÇORBA
  2. Malzemesi:
  3. 200 gr. pirinç
  4. 5 bardak tavuk suyu.
  5. Köfteler için:
  6. 200 gr. yağsız kıyma
  7. tuz
  8. 1 yumurta sarısı
  9. köfte baharı
  10. Hazırlanışı:
  11. Kıyma ile tuzu, köfte baharını ve yumurta sarısını iyice yoğurup, çok minik köfteler hazırlayın. Tavuk suyunu kaynatın. İçine yıkanmış pirinci atıp 15 dakika pişirin. Sonra buna köfteleri atıp 15 dakika daha pişirin. Hemen servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011